Fleisch-und Wurstwaren
Fleisch-und Wurstwaren

So wie es bei uns Tradition ist, werden an einigen Wochenenden im Dezember und Januar Schlachtungen vorgenommen und Anfang Februar das alljährliche Fest zur Schweineschlachtung (Matança del Porc) ausgerichtet.

.Wir produzieren landestypische Spezialitäten wie: Botifarra blanca i negre ( weisse und schwarze Jagdwurst), Fuet (katalanische Salami), Llangonissa (katalanische Salami) und Cansalada (Speck).

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