Fleisch von glucklichen tieren
Fleisch von glucklichen tieren

Neben unserem Campingplatz befindet sich unser Bauernhof, wo wir unsere eigenen Tiere kultivieren.

√ Eine Schafsherde, die das ganze Jahr auf den umliegenden Weiden grasen darf und Lämmer von exzellenter Qualität gebärt.

√ Schweine. Jedes Jahr zu Wintereinbruch feiern wir die Matança del Porc (Schweinsschlachtung)

√ Enten, Gänse und Hühner

√ Eine Kuhherde, die in den familieneigenen Wäldern der Umgebung grast. Von der Geburt bis zur Zubereitung, gut kontrolliertes Kalbsfleisch ist somit gewährleistet.

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